Vinho tinto vs Vinho Branco

Vinho tinto vs Vinho Branco: As Diferenças Reais as diferenças entre vinhos tintos e brancos vão muito além de apenas a escolha de uvas e a cor. Aqui estão alguns fatos fascinantes sobre as reais diferenças entre vinhos tintos e brancos. Feito com Uvas Diferentes fundamentalmente, os vinhos tintos são feitos com uvas vermelhas (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, etc.) e os vinhos brancos são feitos com uvas brancas (Chardonnay, Pinot Grigio, etc.).

O que é interessante, porém, é que quase todos os vinhos que encontramos no mercado eram feitas de uma espécie de uva chamados de Vitis vinifera. Ampelographers acreditam que a primeira espécie Vitis vinifera, as uvas são uvas pretas (e.g. vinho tinto de uvas) e que uma mutação natural, criou o primeiro uvas brancas.

Como é feito

Por exemplo, Pinot Noir (preto uva), Pinot Gris (um rosa-cinza, uva) e Pinot Blanc (branco de uva), todos compartilham o mesmo DNA Vinho tinto vs vinho branco é fermentado de forma diferente pela Wine Folly feita Usando Diferentes Partes da Uva depois que as uvas são colhidas e de cabeça para a adega para vinho, diversos processos são utilizados para fazer vinho tinto, ao invés de fazer o vinho branco.

Uma das diferenças mais importantes é que os vinhos tintos são fermentados com as cascas das uvas e sementes e os vinhos brancos não são. Isto é porque todas as cores em vermelho vinho vem de peles e sementes das uvas. Existem alguns casos especiais onde isso não é verdade, e o resultado é muito diferente de degustação de vinhos.

Por exemplo, existe um tipo de Champagne chamado de “Blanc de Noirs” ou “brancos de negros,” que é feito de uma forma semelhante à de vinho branco fazendo e acaba por ser um vinho que parece um vinho branco. Outro exemplo é Branco Pinot Noir, ou Pinot d’Alsace. Com vinhos brancos, há também um método especial, onde as uvas brancas são fermentados com as peles e sementes de uvas brancas.

Os vinhos

Os vinhos feitos com essa técnica são referidos como Laranja Vinhos, e têm um sabor semelhante à dos vinhos tintos e tem tanino. Esta técnica ainda é bastante rara e vinhos é diferente de qualquer outro! Vinho tinto vs Branco vinho é envelhecido de forma diferente aço inoxidável vs barril de carvalho envelhecimento de Vinho Loucura.

Feita com Vinhos Diferentes Métodos de elaboração de os vinhos tintos são amados por seus suave, rico e aveludado, sabores, considerando que os vinhos brancos são amados por seus zesty acidez, aromas florais e de fruta puro notas. Para alcançar estes resultados, enólogos inscrever dois métodos muito diferentes de vinificação. A maior diferença entre o vermelho de vinificação e branco vinificação é a oxidação que faz com que os vinhos perder sua floral e notas de frutas em troca de rico, noz sabores e mais suavidade.

Armazenamento

Para aumentar o oxigênio, enólogos uso de barris de carvalho, porque eles respiram e permitir que o vinho para o ingresso de oxigênio. Para reduzir a exposição ao oxigênio, enólogos uso de tanques de aço inoxidável, o que garante que os vinhos manter o seu sabor frutado e flor de sabores.

De uva de vinho de corte com benefícios de saúde compostos listados pela Wine Folly bem, já que todos os benefícios de saúde associados com o vinho são encontrados na pele e sementes de uva de vinho, em seguida, os vinhos tintos são o estilo de vinho que é comumente considerado “melhor” para você. O que disse, nem todos os vinhos tintos são igualmente!

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